Recette Délicieuse Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕

Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕. Faites macérer les fruits confits et les raisins secs dans le rhum. Beurrez et farinez un grand moule à cake et étalez la pâte obtenue. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au cœur du gâteau.

Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕ Réaliser un cake aux fruits secs, c'est une belle façon de revisiter la recette traditionnelle du cake. Selon les envies et les goûts de chacun, il Vous pouvez également faire sécher des fruits, comme des abricots, des cerises ou de la figue. Donnez votre avis sur cette recette de Cake aux fruits secs et aux épices ! Amis pourrait cuisiner Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕ juste en utilisant 19 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕ Allons-y!

Ingrédients Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕

  1. Préparer 500 g of coings.
  2. Préparer of Jus d'1 citron.
  3. Utiliser 250 g of farine.
  4. Obligatoire 100 g of sucre.
  5. Utiliser 1 cs of rase de levure boulangère.
  6. Besoin of Vanille.
  7. Besoin 1 of pincée de sel.
  8. Utiliser 125 ml of lait tiède.
  9. Besoin 1 of oeufs.
  10. Préparer 50 g of raisins secs.
  11. Fournir 50 g of d'abricots secs en morceaux.
  12. Préparer 2 cs of d'eau de fleur d'oranger.
  13. Préparer 150 g of noix hachées.
  14. Utiliser 1 cc of cannelle.
  15. Préparer 3 cs of beurre.
  16. Préparer 1 cc of graine de tournesol.
  17. Fournir 1 cc of sésame.
  18. Préparer 1 cc of lin.
  19. Fournir 1 cc of pavot.

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Recette de brioche saine aux fruits secs sans sucre raffiné, sans beurre et sans lactose. Matériel nécéssaire : un moule à cake. Mélanger les farines, la levure, le sucre, le lait, le brocciu, l'huile, le miel, la cannelle, le gingembre, le sel et la margarine fondue, les En couper une en gros dés et les enfoncer dans la pâte.

Étapes cuisine Cake brioché aux fruits secs et aux coings ☕

  1. Epluchez les coings, lavez et coupez en morceaux..
  2. Arrosez de jus de citron et cuire a la vapeur pendant 10 min..
  3. Ecrasez les morceaux de coings juste avec une fourchette juste les concasser sans les rendre en purée..
  4. Dans un récipient mettez farine, sucre, levure boulangère, sel, vanille, oeuf et lait tiède..
  5. Mélangez avec une spatule, couvrez et laissez la pâte reposer pendant 1 heure..
  6. Ebouillantez le raisin dans de l'eau avec l'eau de fleur d'oranger pendant 2 a 3 min puis égoutter..
  7. Après rajoutez raisins secs, noix, cannelle, les coings et pétrissez..
  8. Mettez la pâte dans un moule beurré..
  9. Faites fondre le beurre, badigeonnez la surface du cake avec et parsemez de graines..
  10. Enfournez a 170 degrés pendant 50 min (+ -)..

Couper l'autre poire en lamelles et les déposer joliment à la surface du cake. Rajouter les fruits secs et bien mélanger. Ce n'est pas vraiment un cake pour la texture ni un pain, mais je n'ai pas trouvé d'autre appellation ! Les fruits indiqués sont parfaits pour aller avec le fromage mais on peut les faire varier suivant les goûts: noisettes, amandes, abricots secs, écorces d'orange. > Recettes cake sucré. > Cake aux fruits secs. Des fruits secs ou oléagineux dans un savoureux cake à décliner selon vos envies. cake aux fruits secs.

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