Comment faire Préparer Savoureux Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises.

Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises Copain pourrait cuisiner Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises juste en utilisant 14 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises Allons-y!

Ingrédients Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

  1. Fournir of Crêpes:.
  2. Fournir 250 g of farine.
  3. Utiliser 4 of oeufs.
  4. Préparer 50 g of beurre.
  5. Obligatoire 450 ml of lait.
  6. Préparer 2 of càs sucre.
  7. Préparer 1 of pincée de sel.
  8. Besoin of Crème au fromage:.
  9. Besoin 200 ml of crème liquide entière.
  10. Préparer 125 g of philadelphia.
  11. Préparer 50 g of sucre.
  12. Besoin of Confiture fraises des bois:.
  13. Utiliser 300 g of fraises.
  14. Besoin 100 g of sucre.

Comment faire Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

  1. Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger..
  2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement..
  3. Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo..
  4. Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver..
  5. Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme..
  6. Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir..
  7. Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches..

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