Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Brioches turque salées

Brioches turque salées.

Brioches turque salées Vous pourrait servir Brioches turque salées juste en utilisant 13 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Brioches turque salées Allons-y!

Ingrédients Brioches turque salées

  1. Besoin 250 g of farine.
  2. Obligatoire 1/4 of verre mélange huile et beurre.
  3. Fournir 1 c of à s Levure boulangère.
  4. Utiliser of Sel, pouvoir, gingembre, curcuma.
  5. Fournir 1 of verre de lait.
  6. Préparer of Pour la farce:.
  7. Utiliser 250 g of viande hachée.
  8. Besoin 1 of oignon haché finement.
  9. Préparer 1 of aubergine haché finement.
  10. Besoin 1 of poivron haché finement.
  11. Fournir of Huile d'olive pour sauter.
  12. Obligatoire 1 of peu de beurre fondu pour feuilleter et un œuf pour badigeonne.
  13. Obligatoire of p.

Étapes faire Brioches turque salées

  1. Sauter l'oignon émincé et le poivron.
  2. Hacher l'aubergine, et l'ajouter sur le reste.
  3. Ajouter à la fin la viande hachée remuer constamment.
  4. Laisser refroidir pour remplir la pâte.
  5. Préparation de la pâte: mettre la farine, la levure, le sel, le beurre, l'huile, le lait, rassembler la pâte à l'aide de l'eau tiède, bien travailler soit à la main soit dans l'appareil.
  6. Laisser reposer 30 min.
  7. Étaler la pâte, badigeonner avec du beurre fondu former des fissures en haut de la pâte étaler y mettre la farce et enrouler.
  8. Laisser reposer quelques minutes, badigeonner de jaune d'œuf puis enfourner à 220°.
  9. Servir chaude.

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