Comment faire Cuire Délicieux Moussaka 🍆🍅🥔

Moussaka 🍆🍅🥔. Ce gratin d'aubergines à la viande hachée est HYPER HYPER bon et facile à faire ! Suivez-moi, je vous montre les étapes pas à. Musaka o Moussaka fácil, (Riquísima receta Griega) - Recetas paso a paso, tutorial.

Moussaka 🍆🍅🥔 My friend has an excellent recipe for moussaka. Отмена. 🥩🧅🍅🍄🥔. Армянский суп из баклажанов🍆🍆. бульон говяжий•баклажаны 🍆 🍆•помидоры 🍅 🍅 🍅•лук 🧅•картофель 🥔 🥔🥔• сметана•чеснок•зелень (укроп, петрушка, зелёный лук). Eksplozija muzičkih ukusa uz bendove Moussaka i PSI. Tomato emoji is the picture of the juicy red vegetable, which is used in many meals like the one, represented. Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait servir Moussaka 🍆🍅🥔 juste en utilisant 17 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Moussaka 🍆🍅🥔!

Ingrédients Moussaka 🍆🍅🥔

  1. Obligatoire 2 of grosses Aubergines (ou 3 petites) 🍆.
  2. Utiliser 500 g of Pommes de terre 🥔.
  3. Besoin 500 g of Viande hachée.
  4. Utiliser of Sauce tomate 🍅.
  5. Fournir 5 of tomates 🍅 (ou une brick de sauce tomate 🥫).
  6. Besoin 1 of Oignon 🧅.
  7. Besoin 1 cuillère à café of Canelle.
  8. Préparer 1 cuillère à soupe of miel 🍯.
  9. Obligatoire of Sel 🧂.
  10. Utiliser of Poivre.
  11. Utiliser of Béchamel.
  12. Utiliser 40 g of Beurre 🧈.
  13. Fournir 5 cuillères à soupe of Farine.
  14. Utiliser 50 cl of Lait 🥛.
  15. Obligatoire of Muscade.
  16. Obligatoire of Sel 🧂.
  17. Fournir of Poivre.

Comment faire Moussaka 🍆🍅🥔

  1. La sauce tomate: Émincez les oignons et les faire blondir dans une petite casserole. Ajouter les tomates découpées en gros dés et 2 bonnes cuillères à soupe d'huile d'olive, la cannelle, le miel, salez, poivrez et laissez réduire le tout..
  2. Les aubergines 🍆: Lavez et coupez les aubergines en rondelles. Faites des couches dans un plat en alternant : aubergine / sel / papier absorbant. Réservez.
  3. Les pommes de terre 🥔 : Épluchez les pommes de terre. Coupez les en rondelles et disposez les au fond d'un plat à gratin assez haut, huilé. Arrosez les pommes de terre d'un peu (3 cuillères à soupe) du jus rendu par les tomates qui mijotent. Passez le plat de pommes de terre sous le grill 5 à 15 min selon votre four, pour qu'elles dorent..
  4. Les aubergines, le retour... : Passez les rondelles d'aubergine à la poêle à feu fort pour les faire griller un peu de chaque côté, réservez..
  5. La viande : Dans un fait-tout, faites revenir la viande hachée au beurre à feu assez fort, salez poivrez et retirez l'eau rendue par la viande. Ajouter la sauce tomate-oignons et baissez le feu (très doux). A ce moment, sortir le plat de pommes de terre du four et préchauffez le four à 200°, thermostat 6-7.
  6. La béchamel : Dans une petite casserole sur feu doux, faites blondir les 20g de beurre, ajoutez la farine et mélangez pour obtenir un appareil homogène. Incorporer le lait petit à petit en n'arrêtant jamais de remuer (ça peut prendre 10 bonnes minutes, donc patience...) on doit obtenir une sauce assez épaisse..
  7. Les couches : Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive, puis la béchamel.
  8. La cuisson : Enfournez le tout dans le four à 200°, thermostat 6-7, et laissez cuire 1 heure ! Régalez vous 🤤.

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