Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées au bœuf.

Nouilles sautées au bœuf Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait cuisiner Nouilles sautées au bœuf juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Nouilles sautées au bœuf!

Ingrédients Nouilles sautées au bœuf

  1. Utiliser 150 g of nouilles.
  2. Obligatoire 100 g of filet de bœuf.
  3. Fournir 1/2 of brocoli.
  4. Besoin of Carottes.
  5. Besoin 1 cuillère à soupe of gingembre.
  6. Utiliser of Sauce soja salé.
  7. Obligatoire of Sauce soja sucrée.
  8. Préparer 3 cuillères à café of d’huile de sésame.
  9. Préparer of Ciboulette émincée.
  10. Préparer of Coriandre.
  11. Besoin 1 cuillère à soupe of d’ail haché.
  12. Fournir 1 cuillère à café of sucre en poudre.

Comment cuisine Nouilles sautées au bœuf

  1. Détaillez le boeuf en très fines lamelles de 3 cm x 3 environ. Marinez le bœuf dans la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le sucre. Laissez mariner 4h au frais.
  2. Faites bouillir de l’eau légèrement salée. Si vous utilisez des nouilles de riz, versez l'eau sur les pâtes afin de les ramollir à la bonne consistance. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et assaisonnez-les d'1 cuillère à café d’huile de sésame..
  3. Faites chauffer à feu très vif 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide dans un wok, ail et gingembre. Faites sauter les lamelles de boeuf avec leur marinade en veillant à ce qu’elles ne se collent pas entre elles, pendant 1 minute, en remuant sans cesse. Ajoutez le brocoli et les carottes.
  4. Ajoutez les pâtes petit à petit à feu doux, remuez, ciboulette et coriandre. Vous pouvez rajouter des petits piments si vous aimez l’épicé !.

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