Recette Parfait Saumon laqué au miel et au citron

Saumon laqué au miel et au citron.

Saumon laqué au miel et au citron Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Saumon laqué au miel et au citron juste en utilisant 7 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Saumon laqué au miel et au citron Allons-y!

Ingrédients Saumon laqué au miel et au citron

  1. Besoin 2 of pavés de saumon.
  2. Utiliser 1 of citron.
  3. Préparer 40 Gr of beurre.
  4. Utiliser of farine.
  5. Utiliser 4 C of à soupe de miel.
  6. Besoin of Sel, poivre.
  7. Utiliser of Facultatif : graines de sésame ou coriandre ciselée.

Étapes cuisine Saumon laqué au miel et au citron

  1. Dans une casserole, faire chauffer la moitié du beurre, puis ajouter le jus de citron, laisser dorer et ajouter 2 C à soupe de miel. Laisser chauffer 2-3 minutes, saler, poivrer et réserver..
  2. Rincer les pavés de saumon, essuyer les, et passer dans la farine(côté de la chair), puis étaler 1 C de miel sur la farine de chaque pavé. Dans une poêle, avec le reste du beurre, faire revenir le poisson (côté peau) quelques minutes uniquement. Mettre les pavés dans un plat à gratin (peau contre le plat), arroser avec la sauce et faire cuire 8-10 mm pour que le poisson soit encore mi-cuit..
  3. Facultatif : parsemer de coriandre ou graines de sésame.

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