Recette Savoureux Tarte aux pommes

Tarte aux pommes.

Tarte aux pommes Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Tarte aux pommes juste en utilisant 11 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tarte aux pommes!

Ingrédients Tarte aux pommes

  1. Utiliser of Pour la pâte:.
  2. Besoin 160 gr of farine.
  3. Préparer 15 gr of sucre en poudre.
  4. Obligatoire 120 gr of beurre froid.
  5. Obligatoire 70 gr of d'eau froide.
  6. Obligatoire 2 gr of sel.
  7. Préparer of Pour la garniture:.
  8. Fournir 4 of Pommes Golden ou autres...
  9. Utiliser 60 gr of beurre.
  10. Besoin 40 gr of sucre cassonade.
  11. Fournir 4 cuillères à soupe of compote de pomme.

Comment faire Tarte aux pommes

  1. Dans le robot mixeur (type Kenwood robot multifonction compact pour ma part) mettre la farine, le sel et le sucre puis mixer 5secondes. Ajouter le beurre bien froid et coupé en dés puis mixer en mode pulse quelques fois. Ajoutez enfin l'eau froide et pulsez à nouveau quelque fois pour obtenir un mélanger presque homogène. Formez une boule que vous aplatirez un peu avant de mettre 30minutes au réfrigérateur (ou 15min au congélateur pour moi)..
  2. En attendant, lavez et coupez en fines lamelles les pommes. Préchauffez le four à 200°C..
  3. Sortez votre pâte, étalez-la finement sur votre plan de travail bien fariné(4mm environ) et disposez-la dans votre moule à tarte très légèrement beurré pour que votre tarte ne colle pas (j'utilise le moule à tarte fond amovible 28cm de Tefal) et garnir avec la compote de pomme. Déposez joliment vos lamelles de pommes en alternant les couleurs si vous avez choisi différentes variétés. Saupoudrez de sucre cassonade et déposez vos petits morceaux de beurre un peu partout. Enfournez 30min..
  4. Dégustez avec une bonne glace vanille pour plus de gourmandise ;).

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